صبحانه

کلا آدمِ صبحانه خوری‏ ام؛ یعنی باید همان اولِ صبح، صبحانه بخورم که موتورم راه بیفتد، که روزم شروع بشود. پیش آمده که صبح قراری داشته‏ ام، دیر هم بیدار شده‏ ام، آن یک نفر یک گوشه منتظر مانده و من نشسته‏ام صبحانه‏ام را سرِ صبر خورده‏ام و بعد تند تند خودم را رسانده‏ام سرِ قرارم. این اواخر آخرِ شب ها که نشسته‏ام سیب گاز می‏زنم با خودم فکر می‏کنم که صبح برایِ صبحانه‏ام چی بخورم؟ می‏روم سراغِ کتابِ نجف که نوشته برایِ آدم هایِ باذوق کره را با چهار، پنج دانه خرما تفت بدهید و بعد تخمِ مرغ را داخلِ این ها بشکنید یا می‏روم سراغِ آن دفتر سیاهِ مامان که گوشه‏ی یکی از کابینت ها نگه‏اش می‏دارد و آن‏جا یادداشت کرده که می‏شود هویج و زیتونِ بدون هسته را له کرد و بعد نشست با یکی از این نان هایِ بلکی و پنیر خورد و حظِ وافر برد.

بعد خودم تازه کشف کرده‏ام وکلی هم ذوق زده‏ام که می‏شود هندوانه را با پنیر و گردو قاطی کرد و همان اولِ صبح به خاطرِ آن رنگِ قرمزِ و آن خنکیِ بی نظیر تا خودِ شب تویِ یک جور سرخوشیِ نشئه آور دست و پا زد، انگار تا وقتی شیرینیِ هندوانه و شوری پنیر را می‏شود کنارِ هم نشاند هیچ چیزی اهمیت نداشته باشد، چند پرِ ریحان هم که کنارِ این ها بگذارید دیگر عیشِ تان تکمیل است. این جوری نگاه نکنید که یعنی خودمان که این ها را می‏دانستیم، یکی از آن فرمول هایِ صبحانه‏ایِ تان یا اصلا یکی از آن پاتوق هایِ صبحانه خوری تان را رو کنید.

Advertisements

یک دیدگاه برای ”صبحانه

  1. نوش جانتان صبحانهء باصفاتان. ولی یه سوال؟ یه پستی داشتین که عکس دلستر رو با اسنک گذاشته بودین و من در تعجب کامل از کامنتهایی که دوستان می گذاشتن بودم از اینکه چه جوری اون لیوان دلستر رو با یه لیوان چای اشتباه می گرفتن اون هم با اون کفِ سفید روش! اما راستش خودم این دفعه توی این عکس نمی تونم حدس بزنم این لیوان حاویه چیه! آیس تی می خوری کله صبحی؟

  2. انگيزه ي بزرگ من از بيدار شدن،خوردن صبحانه ست.منوي متفاوتي هم ندارم.ولي روز و صبحانه ش!
    اين عكس هم خيلي اشتها اوره:ي

  3. یعنی منظورت اینه که اسرار صبحونه ایمون رو رو کنیم برات؟
    هرکدوم از اینهای یک صبحانه هستند :
    – ساندویچ کره و شکر
    – کره و پنیر در هم زده شده و نان سنگک
    – همه نوع میوه + انواع پنیر (سیب+پنیر – انگور+پنیر و …) + نون
    – پیاز +پنیر + نون
    – کله پاچه( این یکی خلاقانه نیست ولی من دوست دارم)
    – سوپ تره فرنگی + نون تست
    – تَلیت ِ نون توی شیر داغ ِ شیرین (این رو از زمانی که هنوز راه رفتن بلد نبودم می خوردم. خیلی خوشمزه ست)
    و ….
    و در کنار همه ی اینها هم چای داغ به عنوان عنصر ثابت وجود خواهد داشت

    و در ضمن، نون و هندونه رو اجداد من سالها پیش کشف کرده بودند مسعود!

    • بعد کیمیا یعنی واقعا صبح اول صبح سوپ تره فرنگی می‏خوری؟ یک خورده واسه صبونه عجیبه…
      نون و هندوانه رو اجداد شما کشف کردند، نون و پنیر و هندونه رو من می خوام به اسم خودم سند بزنم 😉

  4. مسعود من هم انسان صبحانه بخوري هستم و به شدت هم علاقه دارم به اين مسئله . حتي جمعه ها كه تا حدود 12 ميخوابم هم بايد چيزي به اسم صبحانه بخورم حتما .
    يه سوال چرا با پنير و گردو چاي نميخوري ؟ يه بار با چاي و نبات بخور ببين چه حالي ميبري .

  5. 1-مخلوطی از موز خرد/له شده، شير، شكر، بستنی قهوه كاله، كمی شكلات داغ با كمی دارچين رو پيشنهاد می‌كنم. هر كدوم اين‌ها رو می‌شه حذف كرد البته. D:
    2-ژامبون و تخم‌مرغ يا ژامبون و پنير و چيپس رو پيشنهاد می‌كنم.
    3-شيرقهوه بسيار غليظ و بيسكوييت پتی‌بور رو پيشنهاد می‌كنم.
    4-قبل از هر چيزی كمی چای يا آب گرم بنوشيد رو پيشنهاد می‌كنم.
    🙂

  6. امتحان كنيد
    – لوبياي پخته سرد ترجيحا با نون بربري و چاي شيرين
    -انجير يا مرباي انجير با مغز گردو
    اول صبحي ! گشنه ام شد.

  7. یک نظری راجع به عکسهاتون بدم؟
    زمینه ی بیشتر عکسها سنگِ سفید ِ که کانترست خوبی به کار نمی ده.
    فکر کنم اگه پس زمینه ی دیگه ایی توی خونتون پیدا کنید عکسا بهتر دیده بشن.مثلا من خودم بعد از کلی آزمون و خطا فهمیدم که استفاده از گلیم به عنوان زمینه ی کار خیلی بهتر از سنگ فرشه.

    هروقت از خوراکی ها می نویسی احساس می کنم حالت خوبه ،یعنی سرحالی.
    خوب باشی،همیشه.

  8. خب من اومدم پیشنهادم رو بدم ولی از خوندن پیشنهاد walker یک کمی سردم شد !
    اول صبحی می خورین اینو یا اینکه ظهر بیدار میشین و می خورین ؟

  9. مسعود معده بیچاره میشه ، اصولا در طب نمی دونم چی چی میگن اول صبح رو باید با مواد گرم شروع کرد .

    والا پیشنهاد تابستونی من خلاصه میشه در نون پنیر هندونه – نون پنیر انگور – نون پنیر خیار گوجه
    نیمرو با تخم مرغ محلی با پنیر
    همه اینها رو باید با یک لیوان چای داغ خورد !!

    اما زمستونی ها : املت خوشمزه ! :
    نون پنیر گردو خرما با چای داغ
    البته زمستونی ها باید با نون داغ باشن اینقدر که دستت بسوزه به اضافه یک پرتقال !

    البته اگه صبح رفته باشی ورزش و موقع برگشتن ، نون تازه بخری ، میتونی بهترین صبحونه دنیا رو بخونی

    • آره، ببین دقیقا مثل وقتی می‏مونه که مثلا روزه گرفتی یا چند ساعت هیچی نخوردی، بعد معده منقبض شده، اول باید یک چیز گرم بخوری و گرنه اون داخل همه چیز به هم می‏پیچه… بعد هر کاری خواستی می تونی انجام بدی 😉
      حالا این بماند می‏رسیم به پیشنهادهای صبونه ای، کی رو پیدا کنیم حالا بره صبح نون داغ بگیره، نمیشه غول چراغ جادوت رو بفرستی 🙂

      • مسعود فکر نمی کردم اینقدر تنبل باشی !! :دی
        نون تازه داغ ، نصف عشقش به اینه که خودت بیدار شده باشی و خریده باشی و تا برگشتن به خونه ذره ذره بوی نون بدی تو ریه هات ! و بیای و یه چای لاهیجان دم بذاری اینقدر که بوی چای مستت کنه !!

        تازه من یه مزیتی دارم که عمرا تو نداری ، من خیلی از این صبح ها یکی از این آهنگ هایی که برای اسمم خوندن رو هم با خودم به صرف صبحانه می برم :دی

  10. 1. نان + پنیر + گردو
    2. تخم مرغ آب پز
    3. شیر + خرما + گردو

    الان 15 روزه که صبحانه من یکی از سه مورد نامبرده میباشد :))

    به کلیه ی دوستان توصیه میشود , اکیدا … به منظور تقویت اراده :)))

  11. حالا پس از یه شکست رابطه ای من نمی تونم صبحونه بخورم اصلا راه گلوم بسته شده احساس گرسنگی ندارم من چیکار کنم

پاسخی بگذارید

در پایین مشخصات خود را پر کنید یا برای ورود روی شمایل‌ها کلیک نمایید:

نشان‌وارهٔ وردپرس.کام

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری WordPress.com خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

تصویر توییتر

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Twitter خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس فیسبوک

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Facebook خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس گوگل+

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Google+ خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

درحال اتصال به %s